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JOBS // ERLEBNIS-GASTRONOMIE

| Koch / Chef de Partie (m/w/d)

// Vollzeit (40 Std. Woche)

 

Das FAHR-WERK ist die Eventlocation für Familien, Firmen und Motorsportbegeisterte im Rhein-Main-Gebiet.

Für unsere Eventlocations in Groß-Zimmern (Indoor-Kartbahn) und Schaafheim (Outdoor-Kartbahn) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Commis de Cuisine / Chef de Partie / Koch (m/w/d) in Vollzeit (40 Std. Woche)

 

Aufgaben:

  • Organisation der Prozesse und Abläufe im Küchenbereich
  • fachgerechte Zubereitung von Speisen
  • Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Einhaltung und Umsetzung der Betrieblichen HACCP Richtlinien
  • Warenannahme und deren Fachgerechte Lagerung
  • Vor- und Zubereiten von kalten und warmen Speisen für á la carte / Buffets
  • Selbständiges Arbeiten

 

Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • freundliches und vorbildliches Auftreten
  • Leidenschaft für den Umgang mit frischen hochwertigen Lebensmitteln
  • selbstständiges und kreatives Arbeiten
  • Fachgerechter Umgang mit Küchengeräten
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Sauber- und Ordentlichkeit
  • Organisationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit

 

Was wir Ihnen bieten:

  • 4-Tage Woche
  • Keine Teildienste
  • Arbeiten mit Regionalen hochwertigen Produkten
  • Flache Hierarchien in einem motivierten und dynamischen Team
  • Leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung
  • Einen sichereren Arbeitsplatz
  • Freundliches und respektvolles Arbeitsklima
  • Eine umfassende Einarbeitung
  • Digitale Zeiterfassung
  • Personalrabatt

 

Sie sind kreativ und verwöhnen ihre Gäste mit frischen Regionalen Gerichten, reißen ihr Team mit und sind von Herzen gastfreundlich?

Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an fahrwerk@fahrwerk.de ! Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

 

Ansprechpartnerin:


FAHR-WERK Groß-Zimmern Kartbahn GmbH
Frau Maria Grasreiner
Waldstr. 79L
64846 Groß-Zimmern

T: 06071 – 95 11 22
M: mg@fahrwerk.de